Jumaat, 24 April 2015

Kuih siput

Assalamualaikum wrh wbrkt & salam sejahtera,

Ni lah hasil anak nak makan kerepek siput. Jenuh juga nak siapkan.

Resipi
2 cawan tepung gandum
1 cawan air
1/2 biji telur dipukul

Bahan kisar
1/4 bawang holand
2 sudu kecil udang kering
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu serbuk cili
1 sudu serbuk kari
Sedikit daun hari
Garam
Gula
Stok ikan bilis

Penyediaan:-
  1. Buat lubang ditengah tepung, masukkan semua bahan buat sampai jadi doh. 
  2. Jika lembik tambahkan tepung.
  3. Cetak guna acuan kuih siput.
  4. Goreng dengan masukkan daun kari.




Tiada ulasan:

Catat Ulasan